Wszystko o mateinie w Yerbie

Wszystko o mateinie w Yerbie Opisując składniki Yerba Mate, bardzo często można znaleźć wzmiankę o tym, że kofeina nie jest składnikiem tego napoju a działanie bardzo podobne wywołuje zdrowa substancja określana Mateiną, znajdującą się tylko w liściach Yerba Mate. Mateina musiałaby być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą gdyż kofeina nie ma centrum sferycznego. Po wnikliwych badaniach naukowych stwierdzono, że mateina jest synonimem kofeiny, znajdującej się w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Należy też wspomnieć, że Yerba Mate zawiera śladowe ilości kofeiny, a działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Dla przykładu aby uzyskać analogiczną ilość kofeiny zawartej w szklance kawy, potrzebne byłoby blisko sto saszetek Yerba Mate. Ogłoszono także, że mateina nie uzależnia i nie powoduje bezsenności, a pobudzając nie obciąża serca. Yerba Mate świetnie redukuje efekty stresu w organizmie człowieka, co jest swoistą zaletą dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie poziom adrenaliny utrzymuje się na niebezpiecznym dla zdrowia poziomie.